Aktuality

25. 10. 2022 — Ačkoliv se to podle aktuálního počasí možná nezdá, zima se blíží. S tímto ročním obdobím je v českých zemích spojen tradičně zvyk domácích porážek čili zabíjaček. Pro ně platí výjimka ze zákona a takto poražená zvířata nemusí projít veterinární prohlídkou. Maso z takto poraženého prasete je však určeno pouze pro omezený okruh spotřebitelů (domácnost chovatele a osoby blízké). Rozhodně není možné maso z doma poražených zvířat veřejně nabízet a prodávat. Přesto se v rámci svého dozoru inspektoři Státní veterinární správy (SVS) čas od času setkají s případy, kdy prodejce porušuje zákon, jako například aktuálně na farmářském trhu v Brně.

… celý článek

6. 10. 2022 — Rybářství na Třeboňsku má bohatou historii a dlouhodobou tradici. S příchodem podzimního období tak přichází čas výlovů více než dvou stovek rybníků, soustředěných do 16ti vodohospodářských soustav, z nichž každoročně rybáři vyberou ty nejzajímavější a nabídnou tak pohled na rybářské řemeslo s nezapomenutelnou atmosféru široké veřejnosti.

… celý článek

19. 7. 2022 — V Čejkovicích, nedaleko Českých Budějovic, vznikla unikátní borůvková farma, která je jedinou v Jihočeském kraji. Na téměř deseti tisícovkách keříků, pokrývajících tři hektary zemědělské půdy, tady od července do konce září denně dozrávají kanadské borůvky, oblíbené zejména kvůli objemným plodům a jedinečné chuti. „Letošní rok jsou díky dostatku srážek a slunečnému počasí borůvky obzvlášť velké a sladké.“ Pochvaluje si majitel borůvkové farmy Radek Kvasnička.

… celý článek

13. 7. 2022 — Platnost certifikátu biopotravin nebo bioproduktů se zřejmě prodlouží. Zároveň se zvýší horní hranice peněžité pokuty za klamání spotřebitele v souvislosti s prodejem výrobků označených tak, že pocházejí z ekologického zemědělství. Počítá s tím novela zákona o ekologickém zemědělství, kterou dnes schválila Sněmovna. Musí ji ještě schválit Senát a podepsat prezident.

… celý článek

30. 6. 2022 — Bonusem pro trojici nejúspěšnějších účastníků 16. ročníku soutěže CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY jsou poukazy na marketingovou podporu v jihočeských Denících v celkové hodnotě třicet tisíc korun. 

… celý článek

26. 6. 2022 — Nejúspěšnější účastníci šestnáctého ročníku soutěže CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY si poslední červnovou sobotu v hlubockém Sportovně relaxačním areálu, v rámci události KRMITELKA, převzali plakety a další odměny za výjimečnou kvalitu a originalitu jejich produktů. 

… celý článek